Limonada con menta y jengibre
La frescura del limón combina perfecto con el particular sabor del jengibre y la suavidad de la menta, que aporta con aroma y color a esta limonada especial, ideal para acompañar tus recetas favoritas.
Grado de dificultad: Bajo
Tiempo de ejecución: 10 minutos
Cantidad de personas: 2
Antes de empezar
Ingredientes:
- ½ taza de jugo de limón
- 400 cc de agua mineral con gas
- 8 cubos de hielo
- 1 cucharadita de jengibre fresco picado
- 20 hojas de menta
- Endulzante a gusto
Utensilios:
¡ Manos a la Obra!
Preparación:
- Exprimir los limones.
- Poner todos los ingredientes en la licuadora: jugo de limón, hielos, jengibre, menta, agua mineral y el endulzante. Licuar a velocidad media.
- Para servir puedes decorar con las hojas de menta torrejas de limón.
Por Claudio Torrealba
¡Listo! Ahora a Disfrutar
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Propiedades del jengibre
El jengibre es un tubérculo aromático originario de Asia y muy utilizado en África. Es un anti inflamatorio natural usado para combatir artrosis, enfermedades respiratorias y favorece a la digestión.
Jugos naturales y su pulpa
Cuando prepares juegos naturales deja la pulpa o parte de esta, ya que ahí se encuentran las fibras y sustancias antioxidantes de la fruta.
Lavar los limones antes de usar
Independiente que la cáscara del limón no la vayas a consumir es importante lavar bien esta fruta antes de usar, así la limpias de los agentes que se hayan usado en su crecimiento y evitas la contaminación del jugo.
